Жизнь и работа на МКС: питание, гигиена, спорт и досуг в невесомости

В рамках проекта «Космос зовёт» мы продолжаем серию публикаций о космонавтике. В этой статье я расскажу о повседневной жизни на орбитальной станции, опираясь на свой личный опыт. Как строится распорядок дня космонавта, как организовано питание, гигиена, сон и досуг? Обо всех аспектах быта на МКС вы узнаете из этого материала.

Жизнь на МКС — это четкий распорядок и дисциплина, без которых невозможна эффективная работа орбитальной станции. Мы совершаем один виток вокруг Земли примерно за 90 минут, поэтому за стандартные земные сутки (24 часа) наблюдаем до шестнадцати восходов и закатов. Однако наш распорядок дня построен по обычному 24-часовому циклу. А время на станции мы отсчитываем по Гринвичу — так всем Центрам управления полетом одинаково удобно (или неудобно) координировать нашу работу.

Стандартный день космонавта начинается с подъема в 6:00 утра и продолжается до отбоя в 21:30. После утреннего туалета у нас проходит первая конференция с Центрами управления полетом: Хьюстоном, Москвой и другими. Во время этой утренней встречи мы уточняем план задач на день. Затем следует интенсивный рабочий день, включающий научные эксперименты, техническое обслуживание станции и другие плановые операции.

Обязательные элементы распорядка — физические упражнения, которым отводится по два часа ежедневно. Без регулярных тренировок наши мышцы и кости быстро ослабевают в условиях невесомости, поэтому спорт становится не просто частью жизни, а необходимым условием сохранения здоровья.

Вечером, перед ужином, проводится еще одна конференция с Центрами управления полетом, где мы подводим итоги дня. К этому времени нам присылают детальный план на следующий день, все уточненные задания и план действий на случай срочного возвращения на Землю. После ужина у нас есть около двух часов свободного времени, далее — отбой.

Поскольку на орбите мы не наблюдаем привычной смены дня и ночи, световые жалюзи на иллюминаторах помогают поддерживать нормальный цикл сна и бодрствования. График может корректироваться в зависимости от запланированных операций, стыковок кораблей или выходов в открытый космос, но базовая структура дня остается неизменной.

Питание в космосе организовано с учетом особых условий невесомости и длительных сроков хранения продуктов. В российской космической кухне все блюда составляют 16-суточный рацион. Это значит, что в течение шестнадцати дней никакое наименование продуктов не повторяется, что обеспечивает разнообразие питания.

Если экипаж отправляется в длительную экспедицию, то в процессе подготовки проводится дегустация еды. Каждый космонавт пробует все блюда и выставляет оценки согласно своим предпочтениям. Затем примерно 60% его рационов питания формируются стандартно, а 40% — в соответствии с его личными вкусами. Такие контейнеры мы называем бонусными. Часть из них нам присылают из космической кухни партнеров по МКС. В целом рацион получается вполне разнообразным, хотя в какой-то момент ты неизбежно начинаешь уставать от космической еды.

На МКС мы питаемся три раза в день. Запасы еды регулярно пополняются с прибытием грузовых кораблей. Особенно ценятся свежие фрукты и овощи, которые доставляются с Земли, но они, к сожалению, хранятся недолго и становятся редкостью уже через пару недель после прибытия «грузовика».

Типы космического питания

Многие до сих пор думают, что космонавты едят исключительно из тюбиков. Тюбики у нас, конечно, есть — как без них. Но сегодня в них нам доставляют только мед, горчицу, хрен и соусы.

Форм-фактор упаковки и способ приготовления продуктов для космического полета выбраны исходя из условий долгого хранения при комнатной температуре в закрытом виде. Поэтому большая часть наших продуктов сегодня представлена в двух вариантах: консервы в обычных жестяных банках и сублимированная еда в пластиковых пакетах.

Консервные банки мы разогреваем в специальном устройстве. Сублимированную картошку с грибами или борщ заливаешь горячей водой, даешь восстановиться — и через десять минут у тебя полноценное блюдо.

Когда я понял, что еда мне начала надоедать, пришлось придумывать, как поддержать свой интерес к ней. И в конце полета, в крайний обед перед отлетом, я ел свой любимый творог с облепихой и сам себя спрашивал: «А тебе еще вкусно?» И был счастлив тому, что да — вкусно, и я уже начинаю скучать по этому месту.

А вы знаете, почему у нас ложки с такими длинными ручками? Если вы подумали, что для того, чтобы не пачкаться, когда ешь из пакета, — это, конечно, тоже правильный ответ. Но главное — так ты можешь дотянуться до еды соседа и попробовать, что там у него сегодня на обед.

Как разогревают и хранят еду

Для разогрева пищи на станции используется специальное устройство, работающее по принципу электрического нагревателя. Консервные банки помещаются в него и доводятся до нужной температуры. Для сублимированных продуктов мы используем горячую воду, которая восстанавливает их до исходной консистенции.

При разработке конструкции нашего космического стола применялись специальные технические решения, чтобы иметь возможность фиксировать консервные банки и пакеты с едой на поверхности. Уж не знаю, кто был первооткрывателем на МКС идеального и простого решения, но большое ему спасибо! Сегодня мы приклеиваем к столу обычный серый скотч липкой стороной вверх, подворачивая кончики, и крепим на него всё, что нам нужно. Раз в неделю, при генеральной уборке, заменяем старые ленты скотча новыми — очень удобно и достаточно надежно.

Продукты на станции хранятся в специальных контейнерах, которые помечены и систематизированы, чтобы каждый член экипажа мог легко найти свои рационы. Для открывания упаковок мы используем ножницы, которые позволяют аккуратно вскрывать пакеты с едой, не разбрасывая содержимое.

В условиях невесомости поддержание чистоты тела становится одновременно и более важным, и более сложным процессом. Отсутствие привычного душа и проточной воды требует особых подходов к личной гигиене.

Это, конечно, не очень комфортно и совсем не романтично. Но такие неудобства нам компенсирует прекрасный вид из окна!

На станции чистота особенно важна — не только для здоровья экипажа, но и для функционирования оборудования. Плавающие частицы могут забить фильтры, нарушить циркуляцию воздушных потоков, что способно привести к перегреву и отказу оборудования.

Вода на МКС — ценнейший ресурс. Она нужна не только для питья и восстановления сублимированных продуктов — из нее методом электролиза мы получаем кислород для дыхания. Воду из очищенного конденсата атмосферной влаги после очистки мы повторно употребляем в пищу, а воду из урины используем в технических целях. Такой замкнутый цикл водоснабжения позволяет существенно сократить количество воды, доставляемой с Земли.

Уход за телом и волосами

Занимаясь спортом каждый день, мы и моемся каждый день. Для этого используются специальные влажные полотенца и салфетки с антибактериальной пропиткой. Для мытья волос применяется шампунь, не образующий пены, под названием «Аэлита».

При мытье головы необходимо использовать минимальное количество воды и следить, чтобы капли не разлетались по модулю. Потом влага собирается полотенцем. Для стрижки используется специальная машинка, подключенная к пылесосу, который собирает состриженные волосы, чтобы они не разлетались по станции.

Как устроен туалет на МКС

Устройство туалета на МКС — это инженерное решение, позволяющее справляться с отсутствием гравитации. Принцип заключается в том, что воздушный поток обеспечивает транспортировочную функцию вместо силы тяжести. Система имеет раздельные устройства для сбора твердых и жидких отходов. И главное — чтобы, когда ты в туалете, не сработала какая-нибудь аварийная сигнализация, принудительно отключив все вентиляторы на станции. Вот тогда сразу наступает самая главная аварийная ситуация.

Использование космического туалета требует специального обучения и навыков, которые отрабатываются еще на Земле во время подготовки к полету.

Физические тренировки — обязательная часть жизни на орбитальной станции. Они необходимы для противодействия влиянию вредных факторов космического полета, прежде всего невесомости. Мы тренируемся по два часа ежедневно, и эти занятия входят в рабочий график.

Длительное пребывание в невесомости вызывает серьезные изменения в организме: потерю мышечной массы, деминерализацию костей, ослабление сердечно-сосудистой системы. Без регулярных тренировок последствия длительного пребывания в невесомости были бы катастрофическими для космонавта. При долгих экспедициях без физических нагрузок возвращение на Землю окажется несовместимым с жизнью — организм просто не выдержит резкого перехода в условия естественной гравитации. Наши тренировки контролируются средствами специальной системы, а данные о нагрузках и состоянии организма передаются медицинским специалистам на Землю, которые анализируют их и при необходимости корректируют программу.

Беговая дорожка

На МКС установлены специальные беговые дорожки БД-2 и T-2, которые отличаются от земных наличием системы притяга. Эластичные ремни удерживают космонавта на дорожке и создают нагрузку, имитирующую силу тяжести.

Бег в невесомости требует адаптации техники движения в силу особенностей технической реализации тренажеров. Интенсивность занятий регулируется натяжением ремней и выбором режима тренировки.

Беговые упражнения крайне важны для сохранения выносливости и здоровья сердечно-сосудистой системы в условиях невесомости. К тому же они позволяют создавать ударную нагрузку, которую человек испытывает при ходьбе на Земле, что способствует сохранению кальция в костных тканях.

Велоэргометр

Велотренажер на МКС также оснащен системой фиксации тела космонавта и специальной платформой для ног. Он позволяет регулировать нагрузку и выполнять как длительные аэробные тренировки, так и интервальные с высокой интенсивностью.

Во время тренировки на велоэргометре, как и на дорожке, космонавты часто совмещают физическую активность с просмотром фильмов или прослушиванием музыки, что делает процесс приятнее.

Силовые тренировки

Для силовых тренировок на МКС предназначен специальный тренажер ARED (Advanced Resistive Exercise Device). Он использует вакуумные цилиндры для создания сопротивления, имитирующего поднятие тяжестей на Земле.

Программа силовых тренировок включает основные упражнения: приседания, становую тягу, жим лежа и другие, направленные на нагрузку всех основных групп мышц. Она индивидуальна для каждого члена экипажа и разрабатывается с учетом его физического состояния и особенностей организма.

На сон по расписанию выделяется 8,5 часов, что позволяет полноценно отдохнуть и восстановить силы.

Станция никогда полностью не «засыпает» — всегда работают системы жизнеобеспечения и научное оборудование, создавая постоянный фоновый шум, к которому приходится привыкать.

Спальные модули

Каждый космонавт имеет личную каюту размером примерно с телефонную будку. В ней размещаются спальный мешок, прикрепленный к стене, и свет для чтения.

Вентиляция каюты играет ключевую роль: если она отключится, то во сне можно задохнуться в «пузыре» выдыхаемого углекислого газа. Ведь в космосе нет конвекции в силу невесомости — более тяжелый углекислый газ не осаживается вниз, как на Земле.

В невесомости положение тела для сна не имеет значения — космонавты могут отдыхать в любой позе. Во время сна мы часто используем наушники для защиты от постоянного шума систем станции.

Общение с Землей

Важная часть психологической поддержки космонавтов — регулярное общение с родными и близкими. На МКС есть возможность проводить еженедельные приватные видеоконференции с семьей, использовать электронную почту и звонить на Землю через IP-телефонию.

Психологическая поддержка специалистов на Земле также очень важна. Регулярные сеансы связи позволяют обсуждать не только рабочие, но и личные вопросы.

При прибытии грузовых кораблей космонавты могут получать небольшие посылки с личными вещами, письмами и сюрпризами от семьи, что создает дополнительную эмоциональную связь с домом.

Официально у космонавтов есть свободное время вечером после завершения рабочего дня и в выходные (обычно суббота и воскресенье). Впрочем, многие из нас часто используют его для дополнительной работы или экспериментов.

Досуг имеет не только развлекательную, но и психологическую функцию, помогая справиться со стрессом изоляции. Одно из самых популярных занятий — наблюдение Земли через иллюминаторы. Это зрелище никогда не надоедает.

Фильмы, музыка, книги

На МКС есть цифровая библиотека фильмов, музыки и электронных книг, доступных через бортовые компьютеры и планшеты. Космонавты могут запрашивать загрузку новых фильмов или музыки с Земли во время сеансов связи.

Хобби и творчество

Многие космонавты увлекаются фотографией. Мы во втором полете с Сергеем Рязанским снимали видеоролики о физических свойствах и явлениях, которые легко продемонстрировать в невесомости.

Также я организовывал спортивный Новый год — мы играли в бадминтон в парном разряде в самом большом модуле. А однажды наши коллеги на американском сегменте приготовили пиццу — пришлось придумывать что-то и нам. В преддверии Нового года с Антоном Шкаплеровым мы готовили оливье... Первый раз в жизни я его делал сам — и, несмотря на это, Russian Salad, как его называют за рубежом, всем очень понравился.

Творческие хобби помогают разнообразить жизнь на станции и дают возможность для самовыражения даже в ограниченных условиях орбитальной станции.

После того как прошла адаптация к невесомости и ты уже чувствуешь себя хорошо, начинаешь получать удовольствие от полетов в невесомости. Но потом привыкаешь к этому — и приходится себе говорить: «Давай, кайфуй, это ведь скоро закончится».

В целом, если вы любознательны и креативны, жить в космосе интересно, а время летит очень быстро.

Единственное, чего мне не хватало, и тут никакие технические средства не могли помочь, — возможности обнять близких. Такие вот простые радости, о которых мы порой даже не думаем, потому что они всегда рядом.

Жизнь в космосе заставляет по-новому ценить то, что мы часто воспринимаем как должное на Земле — от простоты принятия душа до возможности обнять близкого человека.

Чтобы узнать еще больше о том, как космонавты живут и работают на орбитальной станции, смотрите четвертый выпуск сериала «Космос зовёт»

Летчик-космонавт, Герой России

Александр Мисуркин